صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 9

الموضوع: لحم تحت العيش

  1. #1
    الصورة الرمزية دلع العشاق
    تاريخ التسجيل
    15 / 08 / 2009
    الدولة
    دار الحي
    المشاركات
    5,595
    معدل تقييم المستوى
    758

    لحم تحت العيش




    لحم تحت العيش

    المقادير:

    لحم مسلوق (الكمية حسب عدد الأشخاص)
    عيش بسمتي الكمية حسب عدد الأشخاص مغسول ومنقوع
    حبات من البطاطا مقطعة حلقات ومقليه قليلآ
    بصل + فلفل اخضر بارد + طماطم + ورقتين غار + كزبرة مفرومة
    زيت
    بهارات مشكلة
    ملح
    لتغطية العيش :
    فنجانين من ماء سلق العيش +هيل وزعفران وماء ورد وقليل من الزيت

    الطريقة:

    نصفي اللحم من ماء السلق ونتركه جانباً
    نطبخ العيش بالطريقة المعتادة ونصفيه ونتركه جانباً
    بقاع القدر نصف حلقات البطاطا على أن تغطي القاع
    بقدر آخر نضع قليل من الزيت ونشوح فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف


    الفلفل الأخضر ونقلب قليلاً ثم نضع اللحم ثم تضيف البهارات والملح
    نضيف ورق الغار والكزبرة الخضراء ونقلب
    يرفع هذا الخليط من على النار ونضيفه على حلقات البطاطا ونوزع عليه
    قطع الطماطم ثم نغطيه بكمية العيش السابق
    في قدر صغير نخلط جميع مقادير التغطية ونصبها بالتساوي على العيش
    نغطي القدر بورق قصدير ثم بالغطاء
    ويرفع القدر على النار حتى يستوي ويقدم ساخناً

    وبالهناء والعافية


  2. #2

  3. #3
    الصورة الرمزية وردة
    تاريخ التسجيل
    17 / 12 / 2010
    المشاركات
    761
    معدل تقييم المستوى
    194

    افتراضي رد: لحم تحت العيش


  4. #4

  5. #5
    الصورة الرمزية حروف بلى جمله
    تاريخ التسجيل
    17 / 12 / 2010
    المشاركات
    212
    معدل تقييم المستوى
    139

    افتراضي رد: لحم تحت العيش

    سلمت يديك وانشا الله تصلحينه لنا بكره قولي تم .... واحد مسوي صقيقك ههههههههههه


  6. #6

  7. #7
    الصورة الرمزية ام فيصل
    تاريخ التسجيل
    30 / 01 / 2011
    الدولة
    المملكة العربية السعودية
    المشاركات
    3,003
    معدل تقييم المستوى
    417

    افتراضي رد: لحم تحت العيش


صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. امراض تؤدى الى العجز الجنسى ، اسباب العجز الجنسى
    بواسطة كانت ايام في المنتدى منتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02 / 12 / 2013, 14 : 07 AM
  2. شربه العدس , طريقه سهله جدا لعمل شربه العدس 2014
    بواسطة زينة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22 / 11 / 2013, 44 : 10 PM
  3. الحمايه من العجز الجنسى ، المشى يحمى من العجز الجنسى
    بواسطة كانت ايام في المنتدى منتدى الحياة الزوجية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21 / 11 / 2013, 29 : 10 PM
  4. شوربة العدس بالتفصيل والصورشوربة العدس بالتفصيل والصور
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 17 / 11 / 2013, 38 : 01 PM
  5. طريقة تحضير شوربة العدس مع الباستا 2013 , شوربة العدس مع الباستا2014
    بواسطة ❀ﻣ̝̚ﻧﭠھَہّـﮯآ في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 33 : 09 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263