طريقه بسيطه جدا لعمل البيتزا بالتونه مع اضافه اليها حليب البودره يعطي له قيمه غذائيه عاليه يمكن اضافه الفلفل الاخضر اليها



المقادير

  • مقادير العجينة: ,
  • طحين , 250 غم
  • ملح , رشة
  • ثوم , 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , رشة
  • زبدة , 1 ملعقة كبيرة
  • زيت نباتي , 2 ملعقة كبيرة
  • خميرة الخبز , حليب بودرة
  • حليب بودرة , حليب بودرة
  • ماء دافئ , كوب
  • مقادير الحشوة: ,
  • فلفل أخضر حلو , 3 حبة
  • بصل , 2 حبة
  • تونة بالزيت , 3 علبة
  • صلصة طماطم , 1/2 كوب
  • جبن موزريلا , حسب الرغبة




طريقة التحضير
نخلط الدقيق مع الزبدة و الزيت جيداا باطراف الاصابع و نضيف الباقي تترك تختمر حتى نحضر الحشوة

نبسط العجينة علي رخامة و نقطعها دوائر أو تضعينها في قوالب التارت الصغيرة


نحضر صينية الفرن مدهونة أو عليها ورق زبدة ،نضع فيهادوائر العجينة نثقبها بالشوكة

نضع أولا صلصة الطماطم ثم البصل و الفلفل و تونة

ندخلها الفرن وعندما تجهز نرش الفرماج ونعيدها للفرن فقط ليذوب الفرماج