النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: حلا احلا من الحلا

  1. #1
    الصورة الرمزية وجه الخير
    تاريخ التسجيل
    17 / 04 / 2009
    المشاركات
    7,331
    معدل تقييم المستوى
    1034

    افتراضي حلا احلا من الحلا

    مرحبا




    المقاديـر ...


    كوكيز او بسكوت دايجستف - يعتمد عالحجم اللي تبغينه


    3 أظرف دريم ويب
    5 حبات جبن كيري
    4 علب قشطة طازجة
    1 علبة نستله كبيره
    1 فنجال شاي حليب سايل
    1 م ص جيلاتين مذوبه بنصف فنجال الشاي مويه حاره


    مكسرات مجروشه
    قرفه


    جاناش


    ~ الطريقهـ ...


    نبدا بتجهيز القوالب ، وافضل انه تجهزينها قبل بكم يوم لما تكونين فاضيه
    جيبيهم عند التلفزيون واشتغلي << صارت حصة فنيه
    جيبي القطاعات الدائريه ، لقيت الكبيره على حجم الدايجستف والصغيره على حجم الكوكيز ::





    قطعي قصدير لقطع مستطيله واثنيه بالنصف علشان يثقل ولفيه عالقطاعه ولصقي الاطراف
    مثل ماتشوفون بالصوره ::





    سبق وجربتها بورق زبده ماضبط ..
    ممكن تقولون ليه هالحوسه ، ليه مانحطها بصينيه ونقطعها بالقطاعات وبلا هالسواليف
    راح اقولك لك ليه ، لانه الحلا مو مره متماسك فصعب تقطيعه بالقطاعه



    جيبي البسكوت او الكوكيز - على حسب الحجم اللي انتي راغبته -
    بس افضل الكوكيز لان الحلا ثقيل شوي ماينفع قطع كبار ،،
    وادهنيه بشوي حليب سايل او مويه ونسكافيه او حتى عصير برتقال جاهز للناس اللي يحبون الطعم الغريب
    بس علشان يترطب شوي ، وحطي عليه دوائر القصدير ..


    اخلطي مقادير الخلطه البيضاء كلها بالعجانه او بالخلاط اليدوي الكهربائي حتى تتجانس
    وصبيها عالكوكيز وضبطيها من فوق بحيث تكون مستويه ودخليهم الثلاجه يبردون وقت طويل





    نجي للحشوه اللي فوق ،،

    ممكن تحطين اي شي ترغبين فيه
    كل انواع الباي فيلينق تبع التشيز كيك تمشي ..
    بس بالنسبه لي ألذ حشوه حسيتها ماشيه معاه ومعطيته نكهه جديده
    انه تجيبين مكسرات مجروشه - انا استخدمت جوز البقان -
    واخلطيها مع قرفه مطحونه ورشيها عالوجه ،،





    بعدين صلحي جاناش شكولاته مثل ماسويناه قبل واتركيه يبرد شوي وصبيه فوق المكسرات
    ورجعي الحلا الثلاجه لغاية وقت التقديم ..
    لما تقدمينها شيلي القصدير عنها وتذوقي الطعم الرائع ,,,,,,,












  2. #2

  3. #3
    الصورة الرمزية الله يرحم حالي
    تاريخ التسجيل
    31 / 08 / 2010
    المشاركات
    872
    معدل تقييم المستوى
    261

    افتراضي رد: حلا احلا من الحلا

    رغم انى شبعانة الا ان طبخاتك جوعتني يالغلا (=

    يسلمووو


  4. #4
    الصورة الرمزية ام فيصل
    تاريخ التسجيل
    30 / 01 / 2011
    الدولة
    المملكة العربية السعودية
    المشاركات
    3,003
    معدل تقييم المستوى
    416

    افتراضي رد: حلا احلا من الحلا


المواضيع المتشابهه

  1. مشاكل الحما فى فترة الخطوبة ، لتجنب مشاكل الحما فى فترة الخطوبة
    بواسطة وردة الارجوان في المنتدى كلام نواعم
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 15 / 12 / 2013, 40 : 04 PM
  2. احلا فساتين أفراح جديدة 2014
    بواسطة جيداء في المنتدى ركن العروس وجمالها
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26 / 10 / 2013, 28 : 11 PM
  3. صور خلفيات 2013 - صور احلا ورود 2014
    بواسطة غَـےـرَوْوْوْ في المنتدى مكتبة الصور العامة المنوعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14 / 05 / 2013, 30 : 06 PM
  4. احلا مفارش غـرف النوم الكلاسيكي
    بواسطة لولو البحر في المنتدى قسم الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 20 / 01 / 2011, 52 : 11 PM
  5. حلى الباستا - السي فود - احلا طبخات
    بواسطة دلع العشاق في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23 / 01 / 2010, 37 : 05 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256