اجمل طبق من احلى الطماطم المحشية بالتوابل و لتكن من المخللات الرائعة المذاق
المقادير:
- نصف كيلو طماطم صغيرة
- 3 فصوص ثوم مفرومة فرما ناعما
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة شطة
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
- عصير ليمونة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع الطماطم و حفرها
2 - يتم تحضير الحشوة بخلط جميع المقادير فيما عدا الطماطم و عصير الليمون و هرسها جيدا
3 - يتم حشو الطماطم بالحشوة السابق اعدادها و ترش بعصير الليمون
تقدم و بالهنا و الشفا