اليكم احلى و اجمل طريقه لعمل القلقاس بالطماطم للناس الذين لا يحبون السلق او الخضار فى الوصفه











المقادير
نصف ك لحم مكعبات
ك قلقاس مكعبات
نصف كيلو عصير طماطم
م ك صلصة حسب الرغبة
بصلة مبشورة
٤ فص ثوم مفروم


مكعب مرقه
٢ كو ماء
ملح وفلفل
٢ م ك سمنه
م كزبرة ناشفة

الطريقة
نقوم بتشويح البصل فى السمن ثم نضع الثوم اللحم ونقلب ثم عصير الطماطم والصلصه ومكعب الموقع ونزود ماء و نتركها حتى التسبيك ونضج اللحم ثم نضع القلقاس و نتركه حتى تمام النضج .

نقوم بعمل الطشة التى تتكون من الثوم والكزبرة الناشفة والملح ونض