معايا النهاردة مكونات بسيطه لعمل سلطة الفواكه التي تتميز بطعمها الرائع
مقادير سلطة الفواكه :
* ثمرتان من التفاح الاخضر
* ثمرتان من التفاح الاحمر
* ثلاث اصابع موز
* ثمرة رمان
* ثمرتان كمثرى
* ربع كيلو عنب احمر
* ربع كيلو عنب نباتي
* ثمرتان من الجوافه
* ثمرتان من المانجو
* اربع ثمرات من الكيوى
* ثمرة من الاناناس
* ثمرة من الشهد
* كوبان من عصير الاناناس
* كوب من كريم شانتية للتزيين


طريقة عمل سلطة الفواكه :

- فى البداية تغسل الفاكهة جيدا ثم فى وعاء عميق تقشر ثمرة الشهد وتقطع مكعبات صغيرة ، ثم تقشر المانجو والاناناس والكيوى ويقطعوا جميعا مكعبات صغيرة .
- ثم يضاف العنب الى الوعاء بعد نزعه من العنقود ، تقطع ثمرات التفاح والجوافه الى مكعبات صغيرة .

- يقشر الرمان ويفرط ويضاف الى الوعاء العميق ويقشر ايضا الموز ويقطع حلقات ويضاف الى الوعاء وبعد ذلك يسكب عصير الاناناس لمكونات السلطة وتقلب جميع المكونات .
- تدخل السلطة فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تسكب فى اطباق التقديم ويزين الطبق بالكريم شانتيه وبالهنا والشفا .
ملحوظة :
- ممكن استبدال عصير الاناناس بعصير مانجواو اى عصير لاى نوع من انواع الفاكهة .
- من الممكن اضافة ملعقة صغيرة من اوراق النعناع وذلك لاضافة المزيد من الطعم اللذيذ لسلطة الفاكهة .