اروع و اسهل خطوات لعمل طبق سمبوسك باللحم مقلي بكل سهوله







هل تعرفين وصفة سمبوسك باللحم مقلي؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير سمبوسك باللحم مقلي
٣ كوب دقيق
رشة ملح
١⁄٤ كوب زيت نباتي
١ ملعقة كبيرة نشا
١ كوب ماء دافئة
للحشوة:
لحم مفروم
بيض مسلوق
بقدونس مفروم
كزبرة مفرومة

طريقة تحضير سمبوسك باللحم مقلي
١. يعجن الدقيق مع الزيت والملح والنشا حتى يصبح مثل الرمل، يضاف الماء الدافئ وتدعك ثم تترك ترتاح.
٢. يقلى اللحم مع بصلة وبهارات جيداً ثم يرفع ويترك ليبرد ثم يضاف عليها كزبره وبقدونس مفروم.
٣. تفرد العجينه وتحشى باللحم والبيض المسلوق المقطع وتشكل بشكل مستطيل، تكرر نفس الطريقة لباقي الكيمة.
٤. تقلى الباف بالزيت لتحمر، ترفع وتقدم.
اقتراحات سمبوسك باللحم مقلي
ممكن اضافه فلفل حار مع خليط اللحم والبيض