ابسط مكونات لعمل احلى و اشهى الوصفات وهى البغرير المغربي



المقادير:





  • كأسان من السميدة الرقيق
  • كأس من فينو دقيق الأصفر
  • 6 كؤوس من ماء بارد
  • ملعقة كبيرة من خميرة معجونة مطلوق في قليل من ماء دافئ
  • 2 أكياس من خميرة الحلوى
  • ملح
  • ملعقة سنيدة


طريقة التحضير:




  • نقوم بخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا حتى تندمج العناصر جيدا











  • بعد ذلك نتركها تخمر مدة ربع ساعة إي 15 دقيقة
  • بعد ذلك نضع مقلاة خاصة للبغرير فوق نار ونتركها
  • نصب نصف مغرفة من الخليط في مقلاة جد ساخنة











  • تترك حتى يظهر على وجهها عدة ثقوب صغيرة











  • تزال بهدوء وتوضع متباعدة عن بعضها
  • يقدم البغرير مع الزبدة و العسل أو مدهون بالزيت الزيتون
  • بالصحة وراحة