مكونات حلوة اوى لعمل طبق من السلطات المحببه جدا خصوصا إلى جانب طبخة لذيذة من محشي ورق العنب




المقادير

  • عصير ليمون ,0.25 كأس
  • ثوم ,4 فص
  • نعناع طازج مفروم ناعم,3 ملعقة كبيرة
  • خيار مبشور,3 حبة
  • لبن زبادي ,5 كأس
  • ملح حسب الرغبة,

طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع لبن الزبادي، والملح، وعصير الليمون، وفصوص الثوم وأُخلطيهم جيداً.

- أُسكبي خليط لبن الزبادي في وعاءٍ عميق وأضيفي إليهِ النعناع، و الخيار المبشور، وقدِّميها باردةً على سفرتكِ وتمتعي بمذاقها الشهيِّ.