ابسط خطوات لعمل يخنى السبانخ قومى الان سيدتى بالتعرف على المكونات و كيفية تحضير الطبق اللذيذ




المقادير:


  • كيلو من السبانخ
  • ربع كيلو من اللحم المفروم
  • 2 بصلة متوسطة الحجم
  • 2 معلقة كبيرة من السمنة
  • كوب من الماء
  • ملح و فلفل اسود


طريقة التحضير:

الطريقة :


1 - نقوم بفرم السبانخ و نضعها فى الماء المغلى على النار و نتركها لمدة خمس دقائق


2 - نصفيها و نضع طاسة على النار و نضيف اليها السمنة


3 - نضيف اليها البصل المفروم و نشوحه حتى نحصل على اللون الذهبى



4 - نضيف اليها اللحمة المفرومة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نقلب


5 - نضيف اليهم السبانخ و نقلب و نضيف اليهم الماء و نتركهم على النار حتى الغليان


يقدم بالهنا و الشفا