نتعرف اليوم على احلى طريقه لعمل طبق مكرونة البريمافيرا قومى الان بالتعرف على المكونات و طريقة التحضير




المقادير:


  • نصف كيلو مكرونة مسلوقة
  • 200 جرام جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات
  • ثوم
  • معلقة كبيرة اكليل الجبل
  • معلقة كبيرة زعتر
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ثمرة فلفل
  • نصف كوب زيتون مقطع
  • ملح و فلفل


طريقة التحضير:


الطريقة :
1 - نقوم بخلط الجبنة مع الثوم و اكليل الجبل

2 - نضيف اليهم الزعتر و نقلبهم و نتركهم فى الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة
3 - نقوم بشوى الفلفل على الشواية لمدة لا تقل عن العشر دقائق و نقوم بتقشيرها
4 - نضيف الفلفل بعد تقطيعه الى خليط الجبنة
5 - نسلق المكرونة مع الماء المملح حتى النضج
6 - نغرف المكرونة مع خليط الجبنة فى طبق التقديم
يقدم بالهنا و الشفا