طريقه سهله اوى لعمل البسلة اللذيذة الخضراء و مع اللحمة الشهية تعرفى على مقاديرها اليوم




المقادير:


  • كيلو من البسلة الخضراء
  • 2 كوب من عصير الطماطم
  • نصف كيلو من اللحمة المفرومة
  • 2 2 بصلة مفرومة ناعم
  • معلقة صغيرة من البهارات
  • ملح
  • نصف كوب من الزيت
  • 2 معلقة كبيرة من الدقيق


طريقة التحضير:

الطريقة :


1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و البصل و نشوحه حتى يتغير لونه


2 - نضيف اليهم اللحمة و نضيف اليهم الملح و البهارات و نقلبهم


3 - نضيف اليهم عصير الطماطم و نضيف اليهم الدقيق و نقلب و نتركهم على النار حتى الغليان و نضيف اليهم البسلة


4 - نترك المكونات على النار الهادئة حتى تمام النضج و تقدم بالهنا و الشفا