من اروع الاكلات قالب من الخضار اللذيذ من البطاطس مع الجزر و القرنبيط و البسلة و قومى الان بالتعرف على المكونلاتوقدميها الى اسرتك




المقادير:


  • 2 حبة من البطاطس
  • 2 حبة من الجزر
  • بصلة
  • نصف كيلو من القرنبيط
  • ربع كيلو من البروكلى
  • ربع كيلو من الطماطم
  • بسلة
  • كوب من الماء
  • كمون
  • كزبرة
  • كارى
  • معلقة صغيرة من التوابل الهندية


طريقة التحضير:

الطريقة :


1 - نضع فى طبق طبق ربع كوب من الماء و نضيف اليه البهارات


2 - نضعهم على النار حتى الغليان


3 - نقشر الطماطم و نقطعها و نضيفها اليهم على النار و نضيف اليهم كمية اخرى من الماء و نضيف اليهم الخضروات


4 - نترؤكعهم على النار لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج


يقدم بالهنا و الشفا