طريقه روعه جدا لعمل غموس الطماطم المكسيكية غموس الطماطم من اطيب الاطباق مذاقا وشهى جدا وهو جديد غير تقليدى



المقادير:


  • 3 طماطم مقطعة صغيرة
  • 3 فلفل أخضر مقطع صغيرا
  • 1 فلفل حار مقطع صغيرا
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغيرا
  • نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
  • عصير الليمون
  • الملح والفلفل


طريقة التحضير:

غموس الطماطم المكسيكية طبق جانبى شهى يمكنك تنويع سفرتك به بتقديمه الى جانب العديد من الاطباق الرئيسية
لتحضير غموس الطماطم المكسيكية اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :

1- قومى بغسل الطماطم والفلفل والكزبرة بالماء الجارى وقطعى الطماطم والفلفل الى شرائح بعد ان تخلى الفلفل من البذر وتقطعى راسه
2- تقطعى الكزبرة ايضا بعد غسلها وتقومى بتقشير البصل وتقطيعه الى شرائح بالطول
3-تضعى المكونات جميعها فى الخلاط الكهربائى وتخلطيها خلطة صغيرة حتى يكون لديك خليط خشن شيئا ما
4- تضعى الخليط فى طبق تقديم كبير مفرود وتدخليه الى الثلاجة لتستخدميه باردا عند الحاجة
يقدم بجانب الشيبسى او المشويات من اللحم والدجاج
وبالهنا والشفا