مقادير بسيطه جدا لعمل القرع المشوى اللذيذ القرع المشوى طبق صحى ومفيد للغاية




المقادير:


  • 6 ثمرات قرع
  • ملح وفلفل اسود
  • 4 م زيت زيتون


طريقة التحضير:


****قومى بغسل ثمرات الكوسة جيدا ونزع راسها من الجانبين ثم قشيرها وضعيها فى طبق الفرن واشويه جيدا
*/***ثم قومى بهرسه جيدا بعد ان تشويه لدقائق من كل الجوانب واهرسيه واضيفى اليه الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون
****قلبى المكونات مع بعضها وزينيها بمفروم اوراق البقدونس الخضراء وقدميها كطبق جانبى
وبالهنا والشفا