مكونات عمل اجمل دجاج التندورى الشهى فان دجاج التندورى لذيذ سهل التحضير مقدم لكى اليوم هنا




المقادير:


  • دجاجة مقطعة
  • كوب زبادى
  • ملح وفلفل
  • فلفل اسود بهارات حبهان قرفة ورق لورا
  • ثوم
  • بابريكا
  • زنجبيل
  • م صلصة
  • عصير ليمون
  • كركم
  • كزبرة ناشفة
  • زيت نباتى


طريقة التحضير:

***** تقومى بغسل قطع الدجاج جيدا بالماء الجارى وتجفيفها ثم احدثى بها شقوق طوليى باستخدام سكين حادة
****اخلطى باقى المكونات جميعها مع بعضها واضيفى اليها الزيت وقلبى حتى تمتزج المكونات تماما مع بعض ولا تنسى اضافة الصلصة اليهم

**** تاخذى مقدار من الخليط وتحشى به الفتحات الطولية بالدجاج وتسكبى الباقى فوق قطع الدجاج ثم تغطيه وتدخليه الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبا فاكثر وكلما زادت فترة تركه بالثلاجة كلما حصلتى على مذاق اشهى وتشرب الخلطة اكثر
*****اخرجى دجاج التندورى من الثلاجة وضعيه فى صينية وادخليه فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا او اكثر حتى تتاكدى من تمام النضج وهذه طريقة رائعة لمن يتبعون حمية غذائية وسعراتها منخفضة
****او يمكنك تناوله بطريقة اخرى بتحمير تندورى الدجاج فى الزيت الساخن جيدا من الجانبين
قدمى تندورى الدجاج مع الارز الابيض او الباستا بالمشروم
وبالهنا والشفا