مقادير رئاع جدا لعمل الذ بايركس الدجاج وهو يتميز بانه طبق يعتمد ى تحضيره على الاوانى البايركس وسهل التحضير




المقادير:


  • 8 قطع دجاج
  • بصلة مفرومة
  • زبت
  • ملح وفلفل وبهارات
  • فلفل اخضر مقطع طماطم مقطعة
  • بصل مقطع حلقات


طريقة التحضير:

**** ارفعى اناء من البايركس على النار وضعى بها مقدار من الزيت واتركيه دقائق ليسخن ثم شوحى البصل فى الزيت الساخن
**** اضيفى اليه التوابل وقلبيهم مع بعضهم واضيفى قطع الدجاج بعد غسلها جيدا بطريقتك المعتادة

****اضيفى فوقهم البصل المقطع الى حلقات والثوم والطماطم والفلفل المقطعين
**** ادخلى البايركس فرن ساخنة مجهزو من قبل واتركيه لمدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه
قدمى بايركس الدجاج ساخنا بجانب طبق من الارز الابيض او بجانب الخبز الساخن وسلطة البنجر
وبالهنا والشفا
يمكنك اضافة شرائح من البطاطس والكوسة او اى نوع خضروات مع الدجاج حسب رغبتك