اروع مكونات بسيطه جدا لعمل مهلبيه الكاكاو من احب الاكلات لدي الصغار لذلك سنتقدم اليكم الان بالمقادير وطريقه التحضير بكل سهوله

المكوّنات


  • حليب سائل – 3 أكواب
  • سكر – نصف كوب
  • كاكاو – ملعقتان كبيرة ونصف
  • نشاء – 3 ملاعق كبيرة
  • ماء ورد – نصف ملعقة صغيرة
  • جوز مبروش – ربع كوب




[IMG]https://****.astraha.com/wp-content/uploads/2018/12/6427d24ed63b02fb954c7da1236a52d67218f73a-300x169.png[/IMG]


طريقة العمل

1- ذوبي في وعاء السكر والحليب مع النشاء.
2- ضعي المزيج على نار متوسطة وأضيفي الكاكاو تدريجياً.
3- حركي المزيج حتى تتجانس جميع المكونات على نار هادئة.
4- أضيفي ماء الورد فوق المهلبية حين تجمد قليلاً ثم اتركيها جانباً لتبرد.
5- وزّعي المهلبية في أكواب وأدخليها الى الثلاجة ثم زينيها بالفستق وقدميها باردة