احلى طريقه ممكن تعملى بيها الخبز البورى احد انواع الخبز الهندى قومى بعمله ببيتك بسهوله




المقادير:


  • كوب دقيق
  • نصف معلقة صغيرة سكر
  • ربع كوب من الماء
  • نصف معلقة صغيرة دقيق ذرة
  • ملح


طريقة التحضير:

الطريقة :
1 - نضع الدقيق والملح والسكر ودقيق الذرة
2 - نضيف الماء على مرات ونعجن
3 - نقوم بالعجن على تتماسك العجينة

4 - نصنع العجين على هيئة كرات
5 - نضع طاسة واسعة على النار ونضع بها الزيت
6 - نفرد كرات العجين ونقوم بوضعها فى الزيت حتى تطفو على وجه الزيت
7 - ونخرجها من الزيت حينما يصبح لونها ذهبى
وبالهنا والشفا