تقديم احلى و اجمل طبق شهى و لذيذ للغايه وهو دجاج بالكارى




المقادير:


  • 3 ملعقات زيت زيتون
  • بصلة
  • فص ثوم
  • فلفل حار
  • نصف كيلو دجاج فيليه
  • كمون كركمكزبرة كارى
  • ماسالا
  • ملعقة ملح
  • ملعقة صلصة طماطم ملعقتان دوبل كريم


طريقة التحضير:

لتحضير طبق الدجاج بالكارى اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تقومى بتقطيع البصل والدجاج والفلفل والثوم الى قطع صغيرة

2-تاتى بمقلاة الطهى وتضعيها على النار وتضعى عليها الزيت وتتركيه حتى يقدح
3- تضيفى اليه البصل والثوم والدجاج وتقلبيهم حتى يميل لون الدجاج الى الابيض
4- ضيفى اليهم الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدا
5- ثم تضيفىالكارى والصلصة والدوبل كريم وتقلبيهم جيدا وتتركيهم على النار حتى تمام النضج
يوضع فى اطباق التقديم ويقدم ساخنا الى جانب الارز او البطاطس المحمرة
وبالهنا والشفا