ان صلصة المارينارا تتميز بانها تلك الصلصة التى تعد من الطماطم و الجزر و البصل و غيرها من الاضافات





المقادير:


  • علبة طماطم مفشرة مع مرقتها
  • حبة بصل مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ورق غار لورة
  • 2 عرق كرفس مقطع
  • حبة جزر مقطعة


طريقة التحضير:

الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل فى زيت الزيتون لمدة 3 دقائق على النار
2 - يتم اضافة باقى المقادير الى البصل و يترك المزيج على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة
يوضع فى برطمان ليكون جاهز للاستعمال