معى اليوم اشهى سلطه وهى سلطة البطاطس بالمايونيز وهى احد انواع المقبلات الامريكية طعمها لذيذ وسهلة










مقادير سلطة بطاطس بالمايونيز
٤ بطاطا كبيرة
٢ جزرة مبروش
٤ اوراق بصل اخضر
بيضة
٢ ملعقة كبيرة خردل
٤ ملاعق كبيرة مايونيز
٣ ملاعق كبيرة لبن
١/٢ ملعقة صغيرة بقدونس
رشة فلفل اسود

ملعقة ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة بطاطس بالمايونيز
١. تسلق البطاطا لمدة ١٥ دقيقة او حتى الاستواء ثم تسلق البيضة عند استواء البطاطا.
٢. تقطع البطاطا الى مربعات صغيرة وتوضع في طبق.
٣. يضاف على البطاطا الملح، اللبن، الخردل، المايونيز ورشة الفلفل الاسود ويخلط جيداً، في حال كانت جامدة يمكن إضافة لبن او مايونيز.
٤. يضاف الجزر المبروش والبصل المقطع ناعم الى الخليط ويحرك جيداً.
٥. توضع سلطة البطاطا في وعاء التقديم، تقطع البيضة بشكل دائري او هلال وتوزع فوق السلطة مع رشة البقدونس.
اقتراحات سلطة بطاطس بالمايونيز
تقدم باردة.