تعلمى مكونات تقديم اشهى طبق من شرائح الدجاج الحارة بالخضار تعتبر من الاكلات اللذيذه جدا سهله التحضير كما ان مذاقها رائع





المقادير
1/2 كيلو دجاج مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة صوص ريسيتشيري
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة صوص صويا
1 ملعقة صغيرة شطة
1 فص ثوم مفروم
صوص حار
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ثمرة بصل ، شرائح
1 ثمرة فلفل اخضر ، شرائح
1 ثمرة فلفل احمر ، شرائح

1/2 ليمونة معصورة
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم ضعي صوص الريسيتشيري و الخل و صوص الصويا و الشطة و الثوم و الصوص الحار و قلبي جيدا.
ضعي الدجاج في الصوص حتى تتشرب من التتبيلة و قلبيها على الوجة الآخر ثم اترككيها لمدة 30 ثانية في درجة حرارة الغرفة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية ثم ضعي قطع الدجاج في الزيت و قلبي بإستمرار حتى تنضج.
اضيفي البصل و الفلفل الأخضر و الأحمر على قطع الدجاج و قلبي لمدة 3 دقائق.
ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الليمون عليها.
قدمي شرائح الدجاج الحارة بالخضروات مع المكرونة.