طريقة عمل الوافل



منتدى كلمات مضيئة يقدم لكم اهم المواضيع في جميع المجالات المختلفة واليوم نقدم لكم طريقة عمل الوافل






يعتبر الوافل من أشهى الحلوى التي يمكنك تقديمها لأطفالك وضيوفك، وبخطوات سهلة وسريعة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة، كما يمكنك تزيينها بطرق مختلفة سواء بالفواكه أو الشيكولاتة.

مدة التحضير: 60 دقيقة

الكمية : 3 أفراد

مكونات عجين الوافل

كوب دقيق
¾ كوب حليب
½ كوب سكر
بيضة
¼ كوب زبدة
½ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة عمل الوافل

أضيفي الدقيق في وعاء، ثم ضعي معه البيكنج باودر والفانيليا والسكر والملح وقلبيهم.


في الخلاط اخفقي الزبدة ثم ضيفي لها الحليب والسكر واستمري في خفقها.

أضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السائل واخفقيه جيدًا حتى يصبح خليطا متجانسا.

اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

ادهني قالب الوافل الساخن بقليل من الزيت، ثم ضعي كمية من الخليط وغطيه، وانتظري قليلًا حتى يتماسك ويصبح لونه ذهبيًا، ثم ضعيه في طبق وأضيفي له الحشو المطلوب، سواء الشيكولاتة والفواكه أو المربى.