طريقه لعمل احلى ارز وهو الارز الريزو من كنتاكى فهو يحبه الكثير من الناس وحضريه فى المنزل بابسط المكونات و




المقادير:


  • 2 كوب ارز
  • نصف كوب طماطم مبشورة
  • ربع كوب زيت
  • بصلة مفروم
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف ملعقة كبيرة كارى
  • ملح
  • فلفل اسود
  • شطة


طريقة التحضير:

ارز ريزو
طريقة التحضير


نقوم بوضع الزبدة فى حلة ونضعها على النار مع الزيت وعندما تذوب السمن نبدا فى وضع البصل فيها ونشوحه قليلا الى ان يصفر لونه ويذبل
نقوم باضافة الطماطم المبشورة عليه ونقلبهم معا مع اضافة التوابل من الملح والفلفل اسود والشطة ونتركهم على نار هادئة مع التقليب الى ان نقوم بغسل
ارز جيدا وتصفيته من الماء ثم نقوم بوضعه على الخليط ونقلبه معهم ونشوحه لمدة دقيقة واحدة ثم نقوم باضافة الماء عليه ونتركه على النار الى ان تشرب
الما ثم نخفف النار ونتركه الى ان ينضج بشكل كامل ثم يرفع من على النار ونقوم بوضع الريزو فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع الدجاج البانيه او اى نوع
من انواع الدجاج ويمكن ان يقدم مع الشى فوود وبالهنا والشفا