وصفه حلوة اوى لعمل سلطة السيزر بالدجاج سلطة لذيذة ويمكن ان تقدم كوجبة للفطور اوالعشاء





المقادير:


  • صدر دجاج فيليه
  • بصلة مبشورة
  • جزرة مبشورة
  • خس كابوتشا قطع متوسطة
  • 3 توست مكعبات ومحمص
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة جبن رومى
  • ملح وفلفل اسود


طريقة التحضير:

سلطة السيزر بالدجاج

طريقة التحضير

نقم بغسل الدجاج جيدا ثم نقوم بعصر ليمون عليه ونتبله به جيدا ثم نقوم بوضع مقلاه على النار ونقوم بوضع الدجاج فيها حتى يجف ثم نضيف
عليه باقى المكونات من البصل والجزر والثوم ونشوحهم معا جيدا ثم نتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ونترك المكونات على نار هادئة
الى ان ينضج الدجاج ويتحمر من الجانبين ثم نقوم برفعه من على النار وتقطيعه حسب الرغبة ونقوم بوضع الخس فى طبق التقديم ونضع عليه
قطع الدجاج ثم نقوم بتوزيع الخبز الحمص فى الطبق ونرش على الوجه الجبن الرومى وفى النهاية نقوم بوضع السيزر وهوخليط البصل والثوم
فوق السلطة وتقدم السلطة دافئة او باردة حسب الرغبة وتقدم كوجبة متكاملة العناصر الغذائية