اليكم وصفة ايطالية رائعه وهى ساندوتش الافوكادو بالبيض





المقادير؛
20 جرام من الجبن
1 شريحة من التوست
1 حبة من الأفوكادو مفروم
2 حبة من البيض
30 جرام من الطماطم مكغبات
10 جرام من البصل شرائح
1 ملعقة كبيرة من الخل لسلق البيض
1 رشة ملح


طريقة التحضير:
1- ضعي الجبن على شريحة التوست ثم أضيفي الأفوكادو، ثم أضيفي البيض بعد سلقه في ماء بالخل.
2- ثم أضيفي مكعبات الطماطم وشرائح البصل ورشة الملح.

3- والآن، ساندويش بيض الأفوكادو أصبح جاهز، ومن الأفضل تقدميه ساخن.

نصائح:
1- أحرصي أن يكون ثمرة الأفوكادو لينة وناضجة.
2- أحرصي أيضا أن يكون البيض طازجا