وصفة مقبلات رائعة ولذيذة وسهلة جدا فى تحضيرها ومكوناتها بسيطة ومتوفره فى كل منزل وهى شرائح الطماطم بالجبنة






مقادير شرائح الطماطم بالجبن
4 حبات طماطة كبيرة
1 كوب جبن موزاريلا مبروش

طريقة تحضير شرائح الطماطم بالجبن
١. تغسل حبات الطماطم وتقطع الى شرائح افقيا بسمك نصف سم.
٢. تبرش جبنة الموزاريلا.
٣. يسخن مقلاة غير لاصقة او جريل بدون زيت، نضع عليها حلقات الطماطم لمدة 5 – 10 ثواني فقط ثم نقلبها على الجانب الاخر.
٤. نضع فوقها الموزاريلا المبروشة وتبقى على هذا الوضع الى ان تذوب الجبنة قليلاً.
٥. تصف الطماطم في صحن وتقدم كطبق مقبلات.

اقتراحات شرائح الطماطم بالجبن
تقدم ساخنة كطبق جانبي سهل وسريع كما يمكنكم التنويع بأنواع بالجبنة