يمكنك اعدادها لعمل ساندوتشات لاطفالك بكل سهولة











المقادير:



  • ربع كوب خس
  • نصف كيلو دجاج او لحم مفروم بدون دهن
  • بصلة
  • ربع كوب بقدونس مفروم
  • فلفل الوان
  • رشه ملح
  • رشه فلفل
  • 1 بيضة
  • 1جزر



طريقة التحضير:

طريقة تحضير البرجر


طريقة التحضير

قومى بوضع البصل والجزر والفلفل والخس والبقدونس فى الخلاط الكهربائى وقومى بفرمهم جيدا
قومى باضافة البيض والدجاج او اللحم المفروم وقومى بخلطهم مره اخرى فى الخلاط حتى يتماسكوا جيدا
قومى بتشكيل اقراص من العجينة وقومى بدهن صينية ووزعى بها الاقراص التى قمتى بعملها من العجينة التى قمتى بخلطها فى الخلاط
قومى بادخال الصينية الفرن للتحمر ةقومى بقلبها على الوجة الاخر ايضا ليحمر
قومى باحضار طبق التقديم ووضع اقراص البرجر التى قمتى باخراجها من الفرن وضعيها علية وتقديمه ساخنا

__________________