مقادير المشمشية بالتفصيل والخطوات ابسيطه





المقادير :


ثمرات المشمش الغير لينه



طريقة التحضير :


- تجفيف المشمش
2- تغسل الثمار وتجفف جيدا
3- تنزع النواة
4- تترك حبات المشمش في الشمس ثلاثة ايام
5- نقوم بعد ذلك بضغط الجزئين معا
6- نضع المشمش بعد ذلك في الشمس مرة ثانية يومين او اكثر حسب قوة الشمس إلى ان يجف تماما.