اليوم معى اجمل وصفه من المشروم او عش الغراب بالثوم طبقى طريقتها بنفسك






المقادير:

3 فص ثوم مفروم
3 عود كرات مقطع طولى
2 معلقة زيت زيتون
كوب وربع من المشروم المقطع الى شرائح
ربع كوب توابل مختلفةروز مارى و ريحان و نعناع و زعتر
ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير:


الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار ونضع بها الزيت ونحمر بها الثوم والكرات
2 - نضيف المشروم اليه ونقلبه باستمرار امدة عشر دقائق تقريبا
3 - نضع الملح والفلفلوالتوابل ونستمر فى التقليب لمدة 4 دقائق
يغرف فى طبق التقديم بالهنا و الشفا

__________________