نتعرف على مكوانات عمل شاورما الفراخ اليكم احدث طرق الشاورما فى المنزل اكثر من رائعه تعرفو علي الطريقه







مقادير الشاورما 😋
كيلو ونص فراخ بانيه اوراك على صدور مقطعه شرائح رفيعه .
كيس بهارات شاورما وهو فيه كل البهارات وكمان فيه ملح خدي بالك علشان الملح ميزدتش منك .
فلفل أحمر رومي
معلقتين كبار زبادي
عصير برتقانه واحده

عصير لمونه واحده
معلقه خل صغيره
معلقتين زيت

انا زودت على بهارات الشاورما الجاهزه رشه قرفه ...رشه ملح بسيطه ...رشه جنزبيل .
غسلت الفراخ كويس وتبلتها بالبهارات كلها وعصير الليمون والبرتقال والخل .... وفي الكبه حطيت الفلفل الرومي الاحمر مع معلقتين الزيت والزبادي وفرمتهم كويس اوي وحطيتهم على الفراخ وسيبتها تتبل ساعتين .
طريقه التسويه .
سخنت صنيه اوي على النار بعد ما سخنت حطيت معلقتين زيت ونزلت الفراخ تاخد صدمه . سيبتها تغلي شويه وبعدين دخلتها الفرن تكمل سوا .