اليوم معى خطوات احلى فطيرة الجبنة من المقبلات الفرنسة وهى طريقة سهلة جدا ولذيذة






المقادير:


  • 2 كوب دقيق



  • 21 معلقة بيكنج بودر



  • 41 معلقة صغيرة ملح



  • 3 معالق سمن



  • او 31 كوب زيت



  • 2 بيضة



  • لبن حسب الحاجة



  • 2 كوب حليب



  • 1 بيضة



  • 1 معلقة كبيرة بودر



  • 2 قطعة جبنة بريذيدون



  • 2 شريحة جبنة رومى



طريقة التحضير:

طريقة تحضير
فطيرة الجبنة
اولا نقوم بعجن كل مقادير العجين ونزود شوية لبن صغيرين اذا احتاج الامر
ثانيا نفرد العجينة فى صينية ونقطع عليها زيتون اسود وفلفل اخضر وسوسيس وبصطرمة
ثالثا نقوم بضرب مكونات الوجة التى سوف نضعها على الوجة ونضربها فى الخلاط ونضعها على الفطيرة
ونضع ايضا الجبنة وندخلها الى الفرم لمدة 2\\1 ساعة او حتى تنضج