احلى وصفه لعمل الدجاج بالكاري اكله سهله وسريعه ومعروفه جدا فى الهند من احدث الاكلات المنتشره










➡المكونات
▫كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
▫م ص من (الكاري و الكركم )
▫م ص توم مهروس
▫١/٢م ص جنزبيل
▫بهارات هندي لو متوفره
▫بصله متوسطه متقطعه مكعبات صغيره
▫٤ م ك زيت

▫٢ م ك دقيق
▫٢ كوب لبن
▫عصير ليمون
▫ملح حسب الرغبه



⬅الطريقه
¥هنجيب طاسه نحط فيها الزيت ع نار متوسطه و نحط فيها البصل و التوم و نقلبهم لحد م لونهم يبقا دهبي فاتح و بعدين نحط الملخ و الكركم و الكاري و الجنزبيل و البهارات و نقلب لحد م نشم ريحتهم يعني دقيقه كدا و نحط الصدور الدجاج و نقلبها لحد م تبدا تاخد لون نحط عليها الدقيق نقلبه تقليبه و بعدين نحط اللبن و نقلب و نغطيها و نهدي النار و نسيبها تستوي يعني حوالي رقع ساعه و بتتقدم مع الرز الابيض او بالعيش و بالف هنا