نتعرف على اسهل طكريقه لعمل البطاطس البوم فريتس اسهل واسرع طريقه بطاطس النصف مقليه










المقادير
ك بطاطس
م ك ملح
ربع كو خل
زيت للقلي

الطريقة
نقشر البطاطس ونقطعها باي شكل تحبيه ونغسلها كويس جدا.
في طبق غويط ننقعها ساعه مع ماء مثلج وم ك ملح وربع كوب خل
نشعل النار ع الزيت يسخن وبعدها ننزل اصابع البطاطس ويادوب ٥ دقايق تصفر يادوووب تصفر بس ونطلعهم على مناديل المطبخ تشرب الزيت ونسيبها تبرد
وبعد ماننتهي من كل الكميه نفردها فصينيه ونتركها تبرد تماما ثم ندخلها الفريزر لمدة ٥ ساعات وممكن تسيبيها ليله
ثم نخرج الصينية من الفريزر ونشيل صوابع البطاطس منها طبعا متجمدة وكل صباع لوحدة ونحفظها فاكياس ونقفلها باحكام وع الفريزر

🤗 وقت الحاجة تطلعيها ع الزيت علطول وهى مثلجه ويكون الزيت سخن مش هتاخد وقت وهتبقى دهبى وجميله جدا.