نتعرف على اجمل الطرق لعمل الشيكولاته الخام اوفر واحلى من الجاهزه بكثير هتوفري لاطفالك اجمل شكولاته













المكونات:

6 ملعقة كبيرة كاكاو خام دارك
4 ملعقة كبيرة لبن بودر
125 جم سكر بودر (يعني 6 ملاعق كبيرة مليانة )
ذرة ملح
فانيلا أو مسحوق كافيه ﻻتيه او كوفي ميكس…نص ملعقة ص…و ده اختياري…ممكن اﻻستغناء عنه الطريقة :
*تطحني كله في الكبة جدا..ثم تنخليه..مهم جدا علشان تعطيكي شوكوﻻ ناعم
*ثم تسيحي 125 جم سمن نباتي و تصبيه عليهم و تقلبي بالمضرب السلك كويس جدا حتي تتجانس و تبقي ناعمة و بتلمع و تصبيها في قوالب سيليكون او قالب التلج…و تحطيها في التلاجة