قجمى على سفرتك اسهل طبق من الربيان المقلى بطريقة سهلة فى التحضير و يكون بالكورن فليكس الذى يحبه الكثير من الاطفال ذو مذاق لذيذ و شهى





المقادير:

  • نصفغ كيلو من الربيان المقشر

  • 2 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة

  • 2 معلقة صغيرة كمون

  • ملح

  • فلفل اسود

  • 3 بيضة مخفوقة

  • 3 كوب من الكورن الفليكس المطحون

  • كوب من الدقيق الابيض


طريقة التحضير:


الطريقة :
1- نقوم بتتبيل الجمبرى بالكمون و الكزبرة و الملح
2 - نضيف اليهم الفلفل الاسود و نقلبهم و نترك الجمبرى يتتبل بالبهارات لمدة لا تقل عن النصف يساعة
3 - نحضر طبق و نضع به الدقيق و اخر نضع به البيض و نخفقه مع الملح و الفلفل الاسود
4 - نضع فى طبق اخر الكورن فليكس المطحون
5 - نحضر الجمبرى المتبل و نضعه فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى الكورلان فليكس
6- نضع طاسة على النار بها الزيت و نتركه يسخن و نقوم بتحمير الجمبرى بها حتى نحصل على اللون الذهبى
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا