تعتبر الكيكات من الحلويات الاساسية التى تقدمها الكثير من السيدات لافراد اسرتها اليوم معنا طريقى عمل الكيك بالكريمة اللبانى







مقادير كيكة الكريمة اللبانى:
* كوب من الكريمة اللبانى
* 3 بيضات
* كوب سكر
* كوبان دقيق
* نصف معلقة صغيرة فانيليا
* ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
* نصف معلقة صغيرة قرفة

للتزيين :
* كوب مربى مشمش


* كوب من قطع الفاكهه على حسب الرغبة






طريقة عمل الكيكة بالكريمة اللبانى :
- يحضر وعاء عميق ، ثم يضاف اليه مقدار الكريمة اللبانى ، والبيض ، مع السكر مع التقليب بالمضرب اليدوى .

- ثم يضاف اليهم كوبان الدقيق مع البودر ، مع الاستمرار فى التقليب بالمضرب اليدوى .
- تحضر صينية دائرية ، ثم تدهن بالقليل من الزيت ، ثم يسكب بها خليط الكيكة .


تدخل صينية الكيكة فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالى 30 دقيقة .
- يزين وجه الكيكة من خلال فرد المربى على وجه الكيكة ، ثم اضافة قطع الفاكهه المقطعة .