النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: كباب بالزنجبيل والعسل

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    18 / 12 / 2016
    المشاركات
    639
    معدل تقييم المستوى
    110

    افتراضي كباب بالزنجبيل والعسل




    المقادير :


    أسياخ لشوي الكباب
    2 بصل مقطع مكعبات
    ملح حسب الرغبة
    1 فلفل أحمر وأصفر مقطع مكعبات
    خل
    ملعقة كبيرة زنجبيل
    ملعقة عسل
    2/3 كوب صلصة الصويا
    كيلو لحم مقطع مكعبات كبيرة
    24 حبة فطر (مشروم)
    فلفل أسود حسب الرغبة


    الطريقة :


    يخلط الزنجبيل وصلصة الصويا والخل والعسل والفلفل الأسود في وعاءٍ ويوضع على النار على درجة حرارةٍ عاليةٍ حتى يغل ويقل حجم الخليط إلى النصف تقريباً.
    ترص مكعبات اللحم في الأسياخ بالطريقة الآتية: قطعة لحم، قطعة فطر، قطعة بصل، قطعة فلفل، وهكذا حتى تنتهي الكمية.

    تدهن أسياخ اللحم بتتبيلة الزنجبيل والصويا، وذلك باستخدام الفرشاة، ثم توضع أسياخ اللحم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة جيداً.
    يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية، ويشوى فيه اللحم حتى ينضج، أو من الممكن استعمال الشواية الكهربائية مع الحرص على تقليب الأسياخ على الجانبين حتى لا يحترق اللحم.
    ترص أسياخ الكباب في طبق التقديم، ويصب فوقها بقية التتبيلة، وتزين حسب الرغبة.
    ويقدم .


  2. #2

  3. #3

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    15 / 12 / 2016
    المشاركات
    687
    معدل تقييم المستوى
    115

    افتراضي رد: كباب بالزنجبيل والعسل

    آبدآع لاحدود له
    طرحَ رآقي , وجمآل يشبه حضوركَ
    يعطيك الف عآفيه , بإنتظآر جديدك دآئمأ


المواضيع المتشابهه

  1. شوربة الشعيرية بالزنجبيل 2014 ، طريقة عمل شوربة الشعيرية بالزنجبيل
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07 / 12 / 2013, 37 : 08 PM
  2. حساء الخضروات بالزنجبيل 2014 ، طريقة عمل حساء الخضروات بالزنجبيل
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07 / 12 / 2013, 30 : 08 PM
  3. شوربة تايلندية بالزنجبيل 2014 ، طريقة عمل شوربة تايلندية بالزنجبيل
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07 / 12 / 2013, 21 : 07 PM
  4. اروع كتاب لتصميم الداخلي .كتاب مساعد لفنون الجميلة
    بواسطة لحن الحيااة في المنتدى مكتبة الصور العامة المنوعة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 16 / 05 / 2011, 05 : 11 AM
  5. كتاب التصميم الداخلي .. كتاب مساعد في معاهد الفنون الجميلة!!
    بواسطة لحن الحيااة في المنتدى مكتبة الصور العامة المنوعة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06 / 05 / 2011, 22 : 11 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283