السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم اعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

اليوم جبت لكم

معي




ساندوتش السلطة اليوناني 2014 ، طريقة عمل ساندوتش السلطة اليوناني



المقادير:

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل بلساميك ملح وفلفل حسب الرغبة 1 طماطم كبيرة جامدة، مقطعة مكعبات صغيرة 2 خيار كبيرة، مقطعة مكعبات 1 فلفل أخضر، مقطعة مكعبات 1 بصل أحمر، مقطعة 1/2 كوب زيتون كلماتا، بدون بذر 125 جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات 4 رغيف خبز بيتا أو شامي صغير (قطره 10 سم)




الطريقة:

1- في طبق عميق، إخلطي الزيت والخل والملح والفلفل. إخفقي جيدا. 2- أضيفي الطماطم ولاخيار والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والزيتون الكلماتا. وقلبي. 3- أضيفي الجبن الفيتا إلى الخليط. 4- إغرفي الخليط في الساندوتش وقدميه بالهنا والشفا.