السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم اعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

اليوم جبت لكم

معي




البليلة 2014 ، طريقة عمل البليلة


المقادير:

كوب قمح مصرى1 .
3 .ماء لسلق القمح
4 .حليب كامل الدسم محلى بالسكر او العسل الصافى او حليب مكثف ومحلى
5 .جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة ويمكن وضع قطع من التمر الناشف وماء الورد او الفانيلا
6 .قشدة




الطريقة:


  1. اسلقى القمح فى الماء لحين ما ينضج ويترك ساعتين مغطى لكى يتفتح ( يفشر)
  2. يجب أن يكون القمح منقى ومنقوع بالماء ليلةكاملة
  3. أسكبى منه مغرفتين فى طبق التقديم ويسكب فوقها الحليب والمكسرات وممكن ماء ورد او فانيليا ويوضع فوقه ملعقة كبيرة قشطة.
  4. تقدم ساخنة و بالهنا و الشفا