السلام عليكم عضوات منتدى كلمات مضيئة ، اليوم احضرت لكم وصفة حلوى المرينج اللذيذة ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، ولا تنسو الرد


المقادير:



300 جرام سكر بودرة
1 بياض بيضة مخفوقة خفق خفيف
كريمة مخفوقة، للتقديم
فاكهة الموسم مقطعة شرائح للتقديم (مانجو، كيوى، فراولة، أو توت)


الطريقة:


1 انخلى السكر البودرة فوق بياض البيض المخفوق. حركى المزيج حتى يصبح سميك ومرن، ويسهل تشكيله إلى كرات.
2 بطنى طبق الميكروويف بورق الزبدة.
3 ضعى 3 كرات فى المرة على طبق الميكروويف، وشغليه على العالى لمدة ½1 دقيقة، وحتى تنفش ونتنفخ كرات المرينج.
4 عندما تبرد، شكلى ساندويتشات بقطعتين مرينج مع شرائح الفاكهة والكريمة المخفوقة.