السلام عليكم عضوات منتدى كلمات مضيئة الراقيات ، جبتلكم وصفة البودنج المنزلية لمن لا يعرفونها ، اتمنى ان تنال اعجابكم ، ولا تحرمونا حسن ردكم

المقادير:


* كوب من السكر.

* ثلث كوب من الكاكاو البودرة.
* كوبان من اللبن كامل الدسم.
* ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.
* ملعقة صغيرة من الفانيليا.
* ملعقة صغيرة من الدقيق.
* ملعقة صغيرة من الزبد.

الطريقة:


حضري إناء ونضع به الدقيق والملح والنشا والكاكاو, وضيفي اللبن ونقلب جيداً قبل أن يذوب النشا.
ضعي الإناء على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط سميك.
ثم اخفضي درجة الحرارة ونقلب لمدة دقيقة, بعدها نرفع الإناء من على النار ونضيف إليه الفانيليا والزبد.
حضري أطباق التقديم ونوزع الخليط على أربعة أطباق, ويقدم البودنج دافيء أو مثلج, ونزين الوجه باللوز أو البندق أو الفستق.