السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الاحوال اعضاء منتدانا الغالي كلمات مضيئة

عساكم بخير ان شاء الله

اليوم جبتلكم

معي


فادج الشوكولاتة والبندق 2014، طريقة عمل فادج الشوكولاتة والبندق




المقادير:










1 ملعقة كبيرة زبد 150 ملل لبن مبخر 200 جرام سكر رشة ملح 80 جرام بندق، مكسر 300 جرام شوكولاتة ، قطع














الطريقة:




1- ادهني صنية مربعة بالزيت. 2- أذيبي الزبد في إناء عميق. 3- أضيفي الحليب المكثف والسكر وقلبي . 4- اتركيها على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب. 5- ارفعي عن النار وأضيفي البندق والقطع الشوكولاتة. 6- استمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما. 7- صبي الفادج بسرعة داخل الصنية المربعة وافرديه. 8- ضعيه في الثلاجة 15-20 دقيقة ثم قطعيه مربعات. 9- احفظيها في علبة مغلقة وضعي بعض ورق الزبد بين الطبقات حتى لا تلتصق.