السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم اعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

اليوم جبت لكم

معي




وصفة بودينج الشوكولاتة 2014 ، طريقة عمل وصفة بودينج الشوكولاتة



المقادير:

1/2 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو غير محلى 1/4 كوب نشا (كورن فلاور) 3 أكواب حليب 2 ظرف فانيليا شوكولاتة مبشورة أو مكسرات للتقديم (إختياري)




الطريقة:

1- في إناء على نار متوسطة، إخلطي السكر والكاكاو والنشا والحليب. 2- سخني مع التقليب حتى يغلو الخليط. 3- قلبي حتى يغلظ القوام. ولكن لا تتركيه يغلظ أكثر من اللازم فهو يستمر في الغلاظة حتى بعد إطفاء النار. 4- إرفعيه عن النار. 5-أضيفي الفانيليا وقلبي قليلا. 6- إتركيه يهدأ 5 دقائق ثم إحفظيه بالثلاجة لمدة 2 ساعة. 7- قدميه مع الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.