السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الاحوال اعضاء منتدانا الغالي كلمات مضيئة

عساكم بخير ان شاء الله

اليوم جبتلكم

معي


وصفة موس الفراولة 2014 ، طريقة عمل وصفة موس الفراولة




المقادير:










3 بياض بيض 100 جرام سكر ابيض 300 جرام فراولة، تم تحضيرها إلى بيوريه 150 ملل كريمة لباني














الطريقة:




1-إخفقي بياض البيض حتى يغلظ القوام قليلا. 2-أضيفي السكر وإستمري في الخفق حتى يصبح مارينج لامع. 3-أضيفي الكريمة والفراولة وقلبيهم. 4- إحرصي أن تتركي القليل من الدوائر غير مقلبة لعمل منظر جمالي. 5- أفرغي الموس في الأكواب الشفافة. 6- إتركيه في الثلاجة ساعتين على الأقل ثم قدميه باردا.