السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا باعضاء وزوار كلمات مضيئة الغاليين

اليوم جبت لكم




وصفة الكوكيز بزبد الفول السوداني 2014،طريقة عمل وصفة الكوكيز بزبد الفول السوداني



المقادير:


1/2 كوب سكر ابيض 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب زبد 1/2 كوب زبد فول سوداني 1 بيض 1 1/4 كوب دقيق 3/4 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 ملعقة صغيرة باكينج بودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح




الطريقة:


1- سخني الفرن. 2- إخفقي الزبد حتى تصبح كريمة لمدة 2 دقيقة. 3- أضيفي السكر وإخفقي لمدة 2 دقيقة. 4- أضيفي زبد الفول السوداني والبيض. 5-اضيفي الدقيق والخميرة والباكينج بودر والملح وإخلطي جيدا. ثم أضيفيهم لخليط السكر. 6-غلفي العجين بالبلاستيك واحفظيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات. 7- اصنعي من العجين كرات ذات قطر 3 سم. 8-افرديهم على الصنية على مسافة 1 سم بينهم. 9- افرديهم من الأعلى باستخدام شوكة على شكل علامات x. 10. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بيج فاتح. 11- اتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.