السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا باعضاء وزوار كلمات مضيئة الغاليين

اليوم جبت لكم




البسكوت بالقرفة 2014 ، طريقة عمل البسكوت بالقرفة



المقادير:

300 جرام دقيق 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر 2 ملعقة صغيرة قرفة 100 جرام سكر 125 جرام زبدة 1 بيضة، مخفوقة




الطريقة:

1- سخني الفرن. 2- إنخلي الدقيق مع الباكينج بودر والقرفة. 3- في طبق عميق، امزجي الزبدة والسكر حتى يصبح خليط سلس ثم أضيفي البيض وأخفقي جيدا. 4- أضيفي خليط الدقيق وقلبي حتى يمتزج. 5-اعجني بيدك حتى يصبح العجين طري ثم كوريه وقطعيه الى اشكال وضعيه على صاج للفرن. 6-اخبزيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح. 7- اتركيها تبرد قبل التقديم.