السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/مساء الخير أعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

أقدم لكم اليوم




بودنج جوز الهند 2014 ، طريقة عمل بودنج جوز الهند



المقادير:

2 1/1 كاسة حليب
1 كاسة سكر
2 كيس جيلاتين –جيلي- شفاف
2 علبتين قشطة
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/3 فنجان جوز هند
1 باكيت جلى احمر




الطريقة:

1. اخلطي السكر والحليب وأكياس الجيلاتين معا على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين ثم يتركوا حتى يبردوا فى الثلاجة قليلا
2. ضعي علبتين القشدة والفانيليا وجوز الهند مع الخلطة الاولى ويخلطوا معا فى الخلاط قليلا
3. صبيهم فوق الجلى الأحمر فى القالب ويوضعوا بالثلاجة حتى يجمدوا ويقلبوا بصحن التقديم.