السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الاحوال اعضاء منتدانا الغالي كلمات مضيئة

عساكم بخير ان شاء الله

اليوم جبتلكم

معي


صوص الشوكولاتة 2014 ، طريقة عمل صوص الشوكولاتة




المقادير:




2/3 كوب كاكاو خام غير محلى
1 2/3 كوب سكر
1 1/4 كوب ماء
كيس فانيليا




الطريقة:

1. قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان
2. اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة
3. ارفعيهم من النار وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك.
4. اتركيه يبرد ثم استخدميه